2023年8月11日，禹宴集团旗下的雨甲米（上海）科技有限公司（下文简称“雨甲米”）在上海股权托管交易中心成功挂牌，企业代码212405。

作为大健康科技领域中的新兴力量，雨甲米的成功挂牌标志着该公司的发展进入了一个重要节点。凭借自主核心新技术的落地应用，雨甲米给整个行业注入了新的活力，将为人们带来全新的绿色、环保、健康理念和生活方式。

雨甲米作为禹宴集团的核心子公司，在集团的发展战略中扮演着重要角色。该公司致力于“全生态大健康”科技产品的研发，倡导“科技与人、人与产品、产品与环境”的高度和谐。雨甲米继承了我国传统优秀文化中“和而不同”的创新思维，在科技产品的研发中另辟蹊径，结合传统的“整体论哲学思维”与现代实证科学，引领科技创新。

作为全球首家《黑体热辐射》烹饪与应用标准制定者，雨甲米先后拥有多项国家专利和国际PCT。它承担着树立我国低碳、大健康消费第一品牌的重要历史使命。雨甲米公司创始人及技术团队扎根于最难攻破的加热技术，经过不断的打磨与突破，他们最终获得了理论及技术突破，独创了一套新的加热体系，该新技术一举解决了困扰中餐烹饪的众多难点问题。这项技术无油烟、无明火、高度节能、零排放、健康环保、自动去除各种异味毒素、操作方便、省时省力。这一技术的应用验证了“全生态大健康、低碳环保”的概念，并为中餐制作的标准化、工业化进程奠定了重要的技术基础。随着该技术的成功运用，开拓了石墨烯及全碳分子材料在民用市场的应用前景，将会给石墨烯及碳分子新材料行业带来新的增长机遇。

2019年，由雨甲米研发的全球首款“可移动微厨房”易特厨诞生，并通过国家CCC认证，2023年8月开始量产。由于该产品无明火、无油烟、无噪音、无任何排放的“四无”特点；该产品可以广泛应用于家庭、公寓、公司、医院、养老院、房车、游艇、露营等各种场景。

作为全球首家黑体热辐射应用标准制定者和中国黑体热辐射低碳大健康消费第一品牌，雨甲米坚持创新、绿色、低碳、和谐、共享的理念，致力于大健康领域的行业发展，并不断深入研发和应用黑体热辐射高科技。公司提供易特厨大健康普惠系列产品的低碳生活、低碳出行和低碳消费等电子商务服务。

未来，雨甲米继续以上海为立足点，与国内外黑体热辐射应用低碳大健康消费企业行业产业供应链紧密关联，将在全国范围内布局100多个一线、二线和中等城市的黑体热辐射低碳大健康消费运营管理中心，为超过300个黑体热辐射低碳大健康消费实体场景平台、10万个黑体热辐射低碳大健康消费新零售会员消费商生态系统，提供个人、家庭、企业、行业和产业的黑体热辐射低碳大健康消费综合解决方案。

同时，雨甲米计划以商业合伙人和新零售会员消费商招融资本生态体系为基础商业模型，集合区块链、物联网、大数据和5G分布式存储等新型应用技术，通过F2B2B2C模型构建易特厨低碳大健康购物、支付和社交商城，垂直细分黑体热辐射低碳大健康消费数据。通过AI智能用户大数据生态构建分享传播，进一步将黑体热辐射低碳大健康消费的用户体验和行为带给千家万户。

值得一提的是，雨甲米此次成功挂牌标志着禹宴集团战略实施进入了关键发展阶段，未来集约化规模化的企业大生态新产业集群势必逐渐成为现实。