一根鲜食玉米，农民能挣多少钱？

一个农民买一颗新鲜玉米能赚多少钱。

老刘长得白，生吃玉米。

直播间里，6块钱的鲜玉米这两天很火网友们在热议农民卖一个玉米能赚多少钱

在房山区窦店镇下坡店村的玉米地里，73岁的刘旺和老伴，儿子，儿媳一起，正忙着自家70亩鲜玉米从大田的老玉米到新鲜玉米，刘旺大半辈子都在和玉米打交道他知道玉米能给农民带来什么

记忆

地里的玉米从不缺席。

一场罕见的大雨让炎热的北京城凉爽了许多西南郊区的下坡店村笼罩在雨雾之中离大石河只有3里，是传统农业村，主要生产小麦和玉米

刘旺的玉米地在海东园生态农场，以儿子刘海东命名一直在下雨父子俩坐在农场的华盖下，静静地望着绿油油的薄纱帐篷看着长势良好的玉米，两人脸上都有淡淡的笑容

从刘记事起，他家的农田里就一直种着玉米按照京郊的传统，刘旺年轻的时候，每年都会在他家的地里种一茬小麦和一茬玉米，然后零星的种一些红薯和蔬菜

那时候是老玉米，比现在的棒子还大，还黄老玉米嫩的时候，家里会掰几个煮着吃，但是没有味道，不好吃地里的玉米成熟后被收割，晒干和脱粒

年轻时，他在村里当农场工人，每月收入40元但在饭桌上，和村里所有的家庭一样，缺少精致的食物把老玉米的颗粒磨成面粉，煮点粥，做点馒头，能填饱肚子，但不好吃一个技术娴熟的农妇想出了一大堆招数，做粗粮

刘旺从小就爱吃面他妈妈以前是做面的，后来他成家了，他媳妇做面

他就是爱吃那个板子刘旺的妻子余比划着说:就是把玉米粉和白面拌在一起，然后切成条状，像面条一样，再浇点卤拌一下

是的，那个很好吃刘旺咯咯直笑他说，除了玉米粉掺白面粉，还有红薯粉掺白面粉，可以做成板面

儿子刘海东听他说到面，也接过话头嘿，现在很难找到他们了前段时间有人问我，所以想吃白面拌红薯面

创业

食用玉米新品种备受青睐。

我儿子刘海东，小时候没怎么吃过苦，但是吃过不少玉米粉像他的许多同龄人一样，他仍然喜欢精致的食物，对玉米面没有特别的兴趣

作为家中的长子，他早早承担起了家庭的重任从房山区职业学校毕业后，刘海东进城在一家建筑公司工作2003年结婚后，他辞职回家陪老人主要是当时我奶身体不好我跟着我爸，管我奶

后来，刘海东开了一辆出租车开出租车的时候，我在想做点什么北京出租车司机都喜欢和乘客聊天，刘海东也不例外我发现城里的年轻人对不使用农药和化肥的农产品非常感兴趣一次机缘巧合和农业专家的乘客聊天后，刘海东下定决心，再次辞职，彻底回到农村

刘旺不支持也不反对儿子的选择。

不，因为他知道种地很辛苦刘海东小时候只在田里玩过，从来没有真正品尝过农活的辛苦而且，种田要看天气冰雹会使农作物的收成付之东流

不会，因为他从不过多干涉儿子的选择我不管，让他自己做吧刘旺低下头，用粗糙的手掌揉着脸老人话不多，但只有寥寥数语，依然带着对大儿子的期待

2015年，刘海东盖了地，建了农场，种了玉米但是种出来的玉米和刘旺种了大半辈子的老玉米大不相同他说这玉米是新鲜的

蹲在地里，刘旺把自己和玉米打交道的经验都教给了刘海东此时，刘海东已经有了自己的打算他求助于各级农业技术机构，决定尝试最符合市场趋势的新品种

经过两年的探索，2017年，刘海东得到了北京市农业技术推广站和北京市粮食与经济作物创新团队的帮助BM380，京白甜456等鲜食玉米新品种在海东园生态农场落地生根

380和456两种鲜果玉米，是这里最畅销的品种刘海东望着雨中的玉米地，自豪地说用雨滴剥去外皮，这种鲜食玉米的种子呈现出珍珠般的乳白色光泽，颜色饱满明亮刘旺咧嘴一笑，提醒道:能生吃的，就尝一口

泄露秘密

每根赚两块质量很重要。

口感优秀的好产品只是成功的基础，建立销售渠道才是全新的挑战。

以前刘旺种的玉米除了交公粮，都是自己吃，没有销售经验传给儿子刘海东只能自己摸索他找过批发市场和大型超市，都没有扩张

我自己开车去城里的早市卖刘海东第一次逛早市是长辛店他喊道:新鲜玉米，一块钱一个但是喊了半天也没人问，早上只卖了五块

鲜玉米突出一个鲜字，收获期很短刘旺以前种的老玉米，从种到收，大概要110到120天刘海东种植的鲜玉米，最快82天就能成熟进入收获期后，一般需要3到5天才能收获期结束

最好能在3天内摘完卖完过了5天多，玉米粒崩了刘海东拿了一块新鲜的玉米，把玉米粒压好果仁结实不塌陷，品质好

好玉米需要尽快卖出去刘海东抱着试试看的心理，又开车去了鲁谷没想到，这里的市民对新鲜玉米的接受度很高，一卡车玉米一个下午就卖光了

这种直接与社区对接的方式逐渐成为刘海东的主要销售渠道新鲜的玉米当天采摘，当天送到社区，以老父亲刘旺从未听说过的社区团购方式出售

对于网络名人中6元一根鲜玉米的价格，刘海东表示不方便给予过多评价我知道渠道建设不容易，还有加工，包装，物流等成本他算了一下，每卖一个3块钱的鲜玉米，他能多赚2块钱我那一套的成本大概7块钱，包括地租，水电，人工

在与北京市农业技术推广站和北京市粮食与经济作物创新团队持续深入合作后，刘海东采用生物农药和有机肥，不断尝试种植新品种，如一粒玉米上既有甜又有糯的甜糯玉米他的农场，种着70亩鲜食玉米，一年两茬100多亩每亩效益可达4000元左右根据消息显示，鲜食玉米的平均亩效益是传统大田玉米的两到三倍2021年，北京鲜食玉米种植面积达到3.7万亩，但北京市场鲜食玉米自给率仅为30%左右，潜力依然巨大

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