上海这个街道探索“1x2B;1”助餐新模式，个体面馆每天中午变身公益助餐

在金山石化街道，有一家简朴而温馨的“喆喆面馆”。每天中午一到11点，来这里吃饭的老人便络绎不绝，围着黄围裙的店主夫妻变身志愿者，忙前忙后热心接待每一位老人。

原来，这家个体小店已成了街道辰凯居民区的“临时助餐点”。该居民区共有60岁以上老人841名，拥有一个家门口的助餐点是不少老人的心愿。今年，街道联合居委会多次走访调研，广泛听取居民意见，与相关部门进行沟通协商，决定想方设法为这里的老人圆梦。

“老年人腿脚不便，最好不需要他爬楼梯。但社区一楼已没有多余空间用于建设助餐点，所以选址成了最大的难题。”石化街道辰凯居民区党总支书记王玉玺介绍，经过多次调研走访，并与有关方面沟通协调，居民区最终形成了一个“1+1”的助餐模式。

所谓“1+1”助餐模式，即1个正式助餐点＋1个临时助餐点，二者互相补充，尽可能方便老年人。正式助餐点位于二楼，由原来的阅览室改造而成，约20平方米，设计成一室多用，老人吃完中饭，还可在这里聊天、休闲娱乐。临时助餐点则为楼下的“喆喆面馆”，主要为一部分腿脚不便的老人提供助餐服务。

这得益于辰凯居民区于2018年成立的“美丽街区”商铺治理共同体，联动社区、街区、商区多元主体，发挥基层民主协商作用，激发了商铺参与社区治理的新活力。增设临时助餐点的构想一提出，便得到喆喆面馆老板周晖的积极回应。他爽快应承下来，“在一次次自治活动中，社区为我们商铺解决了店招店牌等实际难题，还介绍我们加入了工会。而且，看到老人爬楼梯比较吃力，我们也想帮点忙”。

如今，每到中午11点左右，面馆免费为老人们提供助餐服务，夫妻俩还帮助居委会进行助餐点名，每领完一份饭，便在名单上打上一个勾。为此，他们还特意将营业时间延长，只为让老人们安心舒适地用餐，“本来，我们面店的生意就主要在早上，中午老人们过来用餐，也增加了人气”。有时，一些老人忘记带餐具，店里就提供免费餐具供老人就餐。

不仅如此，夫妻俩还是居委会的志愿者，平日里积极参与各类社区活动，也热心地帮助有困难的老人。

“年纪大了，自己做饭不方便，家门口有了助餐点，吃饭非常方便。”陈阿姨激动地说。正在面馆就餐的龚阿姨也补充说:“这里很方便，有电风扇和空调，饭菜也很可口，吃完饭还可以到楼上聊聊天。”

“1+1”的助餐模式，灵活地解决了助餐点的场所问题，也让社区和商家之间建立了和谐共生的邻里关系。据统计，每天中午，有16位社区老人在这个临时助餐点就餐。

小餐桌托起大民生。据介绍，目前，石化街道已形成18家老年助餐点，所有餐品都由博海餐饮制作，每到饭点，便将热腾腾的饭菜送往每个助餐点；对有特殊困难的老人，社区还发动志愿者提供送餐上门服务。街道通过不断丰富社区养老服务，积极打造家门口的养老“幸福圈”，提升辖区老人的获得感和幸福感。

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