京东到家发布休闲食品即时消费趋势报告吃货们最爱膨化食品、巧克力和饼干

【TechWeb】8月11日消息，京东到家 数据研究院发布《京东到家休闲食品即时消费趋势报告》(简称《报告》)，基于平台大数据，依托百事食品分析支持，对休闲食品即时消费趋势进行了全面洞察。

《报告》指出，京东到家休闲零食品类增长迅速，平台2020年休闲零食销售额增速达91%。休闲零食品类增长迅速，膨化食品、巧克力、饼干是吃货们最喜欢买的三大子品类，而威化、散装食品、巧克力品类则是同比增速最快的品类。

数据指出，消费者倾向于在即时零售平台选择原本熟悉的线下商超购买休闲食品，大卖场占即时零售休食成交额的八成；而伴随消费频次上升，消费者也会从大卖场渠道拓展到即时零售平台上的便利店、食杂店、食品专卖店等渠道购买。

休闲零食即时消费场景呈现全场景消费趋势，包括个人独享、零食补货、出游、欢聚时刻、节日送礼等多种多样的生活场景。在除节日送礼以外的日常生活场景中，薯片和辣条不约而同的成为消费者的心头所好。而在节庆场景中，巧克力礼盒则最受欢迎。

《报告》显示，在地域分布上，膨化，巧克力，饼干在不同地域均广受喜爱，西部地区消费者偏好散装零食，南部地区消费者偏好中式糕点；而口味上，东部南部地区消费者更偏好清新咸香口味，西部北部地区消费者则更喜欢浓郁口味及重口味；东部南部对于网红联名口味更为敏感，杨枝甘露味、卡布奇诺味巧克力均备受喜爱。

据了解，京东到家与品牌商的合作，以及对品类的运营正迈向更加精细化的层面。其中，在流量助力方面，京东到家基于LBS(Location Based Services 基于位置服务)能力，依托平台每年超过4600万的活跃用户，使流量精准导入线下门店。

在运营助力方面，京东到家通过人群运营，场景运营，商品运营更好的满足消费者的购物需求，多触点精准曝光触达，驱动休闲零食品类成长。

另外，在营销助力方面，京东到家构建以超级品牌日、超级粉丝日、超市大牌季、超级CP日为代表的IP营销矩阵，并携手京东打造全渠道营销生态，在达达集团战略承接京东即时零售和即时配送业务的背景下，整合京东域生态资源。

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